Ніж кований японський TAKAGI Kiridashi 75 мм

Універсальний японський ніж TAKAGI Kiridashi 75 мм

Характеристики:

• Довжина загальна - 160 мм
• Довжина леза - 75 мм
• Товщина леза - 3 мм

Багатошарова сталь, кована обробка, для маркування та різьблення.

Рукоять і піхви виготовлені з дерева Сакура.

Японський ніж для різьблення Kiridashi з одностороннім заточуванням під праву руку.

Японський універсальний кований ніж для різьблення Kiridashi Kogatana має габаритні розміри 160х18мм і товщину в 3мм.

Слово Kogatana позначає будь-який ріжучий інструмент у широкому сенсі слова, аж до меча, а Kiridashi - вказує на тип стамесочного заточування.

Особливість цього ножа полягає в тому, що він, як, наприклад, більшість односторонніх японських ножів, представляє собою двошарову ламіновану сталь, яка загартована до твердості 61 HRC.

Ніж має правостороннє підведення під кутом у 20 градусів.

Спуск ножа Kiridashi Kogatana виконаний трохи увігнутим, що полегшує заточку і догляд за ножем.

Основна частина ножа покрита чорнінням для зменшення впливу факторів корозії.

Ніж Kiridashi Kogatana дуже зручний і практичний у використанні не тільки для роботи з деревиною, а й для багатьох інших цілей.

Висока твердість, легкість у заточуванні найтоншого ріжучого шару, стійкість до затуплення і найголовніше - екстремальна гострота, до якої дає змогу заточити цей ніж.

Зроблено в Японії.